Roter-Alarm-Chili ist ein von Chell ausgedachter Name für ein kulinarisches Gericht im späten 24. Jahrhundert.
Nachdem Neelix die USS Voyager verlassen hat, muss der Posten des Chefkochs neu vergeben werden. Chell bewirbt sich hierfür und gibt im Zuge seines Mustermenüs seinen Rezepten kuriose Namen wie zum Beispiel „Roter-Alarm-Chili“. Captain Kathryn Janeway ist jedoch irritiert über die merkwürdige Namensgebung. (VOY: Endspiel, Teil I)