Ein Teller mit Brill-Käse.
Brill-Käse ist eine weiße Käsesorte.
2371 stellt Neelix Brill-Käse aus Schplict her. Neelix will den Käse verwenden, um für Fähnrich Ashmore Makkaroni mit Käse zu kochen. Aufgrund der Bakterien, welche für die Herstellung des Käses benötigt werden, werden die Bioneuralen Gelpacks der USS Voyager infiziert. (VOY: Erfahrungswerte)